Congelación IQF
Los túneles avanzados de Air Liquide (incluyendo los de immersión) son idóneos para una amplia gama de productos como alimentos horneados, frutas y verduras, productos de mar, salsas y platos preparados.
Nuestras soluciones IQF eliminan el inconveniente de tener que descongelar bloques de producto congelado y permiten la división y dosificación en porciones y la mezcla de productos congelados, incluidos productos pequeños y pegajosos como la fruta.
Respaldados por nuestros amplios conocimientos de IQF, hemos desarrollado soluciones personalizables e innovadoras usando tanto nitrógeno líquido como dióxido de carbono líquido.
Gases Premuim
ALIGAL™ la gama de gases premium de Air Liquide para la industria de la alimentación y bebidas.. Como cuentan con el expertise y el soporte necesarios para los procesos, las soluciones ALIGAL™ pueden personalizarse totalmente para satisfacer los requisitos de calidad, higiene y operationalidad de cada cliente.
Gases
Los siguientes gases industriales, suministrados por Air Liquide, se utilizan en su actividad y sus procesos. Contáctenos para ampliar información.
Equipos de Aplicación
Equipos para la industria de la Alimentación
Servicios
Nuestros expertos en alimentación y bebidas trabajarán mano a mano con usted para desarrollar soluciones personalizadas y equipos de aplicación de gases para sus operaciones.
- Gestión del gas
- Apoyo local
- Mejorar el rendimiento del proceso
- Servicios de emergencia (back-up) y temporales para el suministro de gases